Jeden błąd, a bulwy zgniją. Kiedy wyrwać cebulę? Spójrz na szczypior, a potem w niebo

kobieta.gazeta.pl 5 godzin temu
To jedno z najczęściej uprawianych warzyw w przydomowych ogródkach. W polskiej kuchni jest niezbędne, ale jeżeli chcesz mieć zdrowe i jędrne bulwy, musisz pilnować terminu zbiorów. Kiedy wyrwać cebulę? Wyjaśniamy.
Cebula to bardzo zdrowe warzywo, które zawiera nie tylko witaminę C i witaminy z grupy B, ale także cynk, potas, magnez, fosfor, wapń i sód. Jak podaje zdrowie.gazeta.pl, bulwy wspierają układ odpornościowy, działają bakteriobójczo i pomagają w leczeniu infekcji. Warzywa warto uprawiać w ogrodzie, ale niezwykle istotny jest termin ich wykopu. Kiedy wyrwać cebulę z gruntu? choćby dzień opóźnienia może poskutkować kiepskimi zbiorami.


REKLAMA


Zobacz wideo Syrop z cebuli łagodzi każdy rodzaj kaszlu


Kiedy wyrwać cebulę? Pilnuj terminu, bo może zgnić
Termin wykopywania warzyw ma ogromne znaczenie, bo choćby niewielkie opóźnienie może spowodować gnicie bulw. jeżeli sadziłaś klasyczną cebulę wiosną, zbiory przypadają od połowy lipca do połowy sierpnia, ale zanim ją wyrwiesz, spójrz na szczypior.


Cebula wysadzona w ogrodzieFot. istockphoto.com/ autor Far700


Nać jest wskazówką dotyczącą tego, czy cebula nadaje się już do zbiorów. Na co zwrócić uwagę? jeżeli szczypior "kładzie się na ziemi", a szyjka, czyli miejsce, gdzie liście łączą się z cebulą, robi się pożółkłe, to znak, iż bulwy przestały już rosnąć, więc można je wyrwać.
PORADA! Pamiętaj, by wykopywać cebulę, gdy jest sucho i przed obfitymi ulewami. Nadmierna wilgotność sprawi, iż dojrzała bulwa nasiąknie zbyt mocno i będzie gnić nie tylko w ziemi, ale także już po zbiorach.


Jak przechowywać cebulę? Trzymaj się tych zasad, a gwałtownie się nie zepsuje
Po zebraniu bulw dokładnie je oczyść i osusz. Pamiętaj, iż cebula gotowa do przechowywania powinna mieć suchą szyjkę i "papierowe" łuski. Najlepiej trzymać ją w skrzynkach z ażurowym dnem, drewnianych lub wiklinowych koszach albo workach z siatki. Wybierz ciemne, suche i chłodne miejsce, gdzie panuje temperatura około 5 stopni Celsjusza. Uprawiasz warzywa w ogródku? Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu.


Zachęcamy do zaobserwowania nas w Wiadomościach Google.
Idź do oryginalnego materiału