Jakie jedzenie po świętach można zostawić na później?

Co można zamrozić, a co można przetworzyć? Świąteczne jedzenie - jeżeli zostało - nie musi lądować w śmieciach. Można się nim podzielić, albo można zostawić je na później. Ciasto na przykład może poczekać w zamrażarce, ale sałatka jarzynowa już nie.