Jak zrobić, żeby pierniczki były miękkie? Sprawdzone triki babci.

Zdjęcie: Pieczenie miękkich pierniczków | foto Canva


Sezon na pieczenie pierników trwa. Na naszej stronie znajdziecie kilka przepisy na mięciutkie pierniczki. Warto jednak również skorzystać z podpowiedzi babci.
Miękkie pierniczki. Jak przygotować ciasto

Na miękkość pierników może mieć wpływ nie tylko przepis, ale również przygotowanie ciasta. Warto stosować poniższe zasady.

Mąka: Nie przesiej zbyt dużo mąki. Zbyt suche ciasto będzie ...