Jak zrobić dobrą kapustę?
Wprowadzenie
W dzisiejszym artykule podzielimy się z Tobą naszymi najlepszymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania pysznej i aromatycznej kapusty. jeżeli szukasz przepisu na tradycyjne danie, które zachwyci Twoje podniebienie, to jesteś we adekwatnym miejscu!
Składniki
Aby przygotować dobrą kapustę, będziesz potrzebować następujących składników:
- Kapusta kiszona – 1 główka
- Boczek – 200g
- Cebula – 2 sztuki
- Marchew – 2 sztuki
- Ziemniaki – 4 sztuki
- Kiełbasa – 300g
- Liść laurowy – 2 sztuki
- Ziele angielskie – 5 ziaren
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od pokrojenia boczku, cebuli i marchwi w drobną kostkę. Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Kiełbasę pokrój na plasterki.
Krok 2: Smażenie boczku i cebuli
Na dużym garnku rozgrzej olej i wrzuć pokrojony boczek. Smaż go na złoty kolor, a następnie dodaj cebulę. Smaż, aż cebula będzie miękka i lekko zrumieniona.
Krok 3: Dodawanie warzyw
Do garnka z boczkiem i cebulą dodaj marchewkę i ziemniaki. Całość smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco.
Krok 4: Dodawanie kapusty i przypraw
Do garnka dodaj kapustę kiszoną, liście laurowe i ziele angielskie. Całość dokładnie wymieszaj i smaż przez kolejne kilka minut.
Krok 5: Gotowanie
Zalej wszystko wodą, tak aby składniki były przykryte. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku. Gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż kapusta będzie miękka i aromatyczna.
Krok 6: Dodawanie kiełbasy
Pod koniec gotowania dodaj plasterki kiełbasy do garnka. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż kiełbasa będzie dobrze podgrzana.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić dobrą kapustę. Ten przepis jest prosty, ale efekt końcowy jest niesamowity. Smakowita kapusta idealnie komponuje się z mięsem i ziemniakami. Nie możemy się doczekać, aż spróbujesz tego pysznego dania!
Wezwanie do działania: Sprawdź przepis na jak zrobić dobrą kapustę na stronie https://www.sposobydomowe.pl/.
