Jak przygotować bób? Postaw na inne smaki niż tylko z masełkiem! Będzie smakować tak, iż palce lizać
Zdjęcie: Sałatka z ziemniaków i bobu
Bób to warzywo, które króluje wczesnym latem, a jego smak przywołuje wspomnienia dzieciństwa. Zamiast podawać go wyłącznie z masłem i solą, warto odkryć inne sposoby na jego przygotowanie. Wartościowy pod względem białka i błonnika, bób świetnie nadaje się do sałatek, past, zup i dań obiadowych, a sezon na niego nie trwa długo.