Jak prawidłowo zamrażać truskawki? Jeden błąd i stracą mnóstwo witamin

Zdjęcie: Mrożone truskawki dotrwają w lodówce do zimy.


Truskawki to prawdziwy letni hit. Trudno oprzeć się tym czerwono-zielonym główkom piętrzącym się na przydrożnych straganach, zwłaszcza iż są dostępne tylko przez kilka tygodni w roku. Na szczęście istnieje sposób, by zachować ich smak i wartości odżywcze na dłużej – mrożenie. Jak to robić, by owoce nie traciły swoich adekwatności? Oto praktyczny poradnik.