Jak powinno się gotować szparagi? Większość osób dodaje sobie pracy

Zdjęcie: Jak gotować szparagi?


Szparagi powinny być miękkie, ale jednocześnie jędrne i soczyste. Uzyskanie takiego efektu niektórym osobom sprawia problem. Cała trudność tkwi w gotowaniu. Często wychodzą twarde i suche albo nieapetycznie rozpadające się i papkowate. Jak znaleźć złoty środek? Wiele daje praktyka, ale warto też poznać kilka trików, które ułatwią sprawę.