Jak obniżyć kaloryczność ziemniaków? Wystarczy jedna zmiana

Czy ziemniaki mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe? Oczywiście! Dietetyczka z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej, mgr inż. Małgorzata Mękus, podpowiada, jak jedną prostą zmianą w przygotowaniu tego popularnego warzywa możemy znacząco podnieść jego wartości odżywcze i obniżyć kaloryczność.