Jak amerykańskie fast foody podbiły świat? "Trudno o większą niesprawiedliwość"

Zdjęcie: Klienci pierwszej restauracji McDonald’s otwartej przez Raya Kroca w Des Plaines niedaleko Chicago, 15 kwietnia 1955 r


Przez pół wieku sieć jadłodajni szybkiej obsługi oplotła świat. Tanie, niezdrowe, spożywane na gwałtownie jedzenie stało się kulinarnym symbolem Stanów Zjednoczonych. Trudno o większą niesprawiedliwość, bo tutejsza kuchnia w niczym nie ustępuje francuskiej czy włoskiej.