Jajka w takiej formie sprawdzą się idealnie na wielkanocnym stole. Zamiast majonezu, użyj tego wyjątkowego sosu!

Zdjęcie: Jajka faszerowane - Pyszności; Foto Canva.com

Zbliżająca się Wielkanoc to ten czas, kiedy na stole królują jajka w rozmaitej formie. jeżeli chcesz zachwycić swoich domowników i gości, to koniecznie poznaj recepturę na jajka faszerowane. Zamiast drogiego majonezu, możesz użyć innego niezwykłego składniku, który w tym przypadku sprawdzi się idealnie.

Jajka faszerowane — obowiązkowe danie na każdym wielkanocnym stole

Niezwykle trudno jest sobie wyobrazić Wielkanoc bez żurku, białej kiełbasy, domowych wędlin i przede wszystkim jajek, które w tym czasie spożywa się w rozmaitej formie. Najczęściej podaje się je z majonezem. Jego cena jednak w ostatnim czasie może powodować przerażenie. Dlatego, w takim przypadku, z powodzeniem można przygotować jajka w wielu wspaniałych formach.

Królują tu przede wszystkim jajka faszerowane. Do ich nadziewania, najczęściej wykorzystuje się żółtka połączone z pieczarkami. Są jednak takie osoby, które stosują dość nietypowe połączenia, nadziewając jajka, wykorzystując awokado, buraki, a choćby śliwki. Co prawda, na liście składników jest też majonez, ale w nieco innej formie. Z powodzeniem możesz również użyć sosu na bazie majonezu, przygotowując jajka, według receptury, którą mamy przyjemność ci zaprezentować.

Jajka faszerowane z sosem tatarskim – jak je zrobić?

W związku z tym, iż Wielkanoc coraz bliżej, to warto już dziś poznać przepis na tę świąteczną przekąskę. Sos na bazie majonezu będzie świetnym dodatkiem, który wypełni ugotowane jajka na twardo. Nikt nie będzie w stanie się oprzeć temu wielkanocnemu przysmakowi.

Składniki:

• 200 g marynowanych pieczarek
• 6 jajek
• 150 g ogórków korniszonów
• cebula szalotka
• płaska łyżeczka musztardy delikatesowej
• 100 g majonezu
• posiekany szczypiorek
• sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Jajka faszerowane robi się stosunkowo szybko. Rozpocznij od ugotowania jajek na twardo. Gdy całkowicie ostygną, to obierz je ze skorupek i przetnij na połówki. Przystąp do połączenia w misce posiekanej szalotki, majonezu, drobno pokrojonych grzybków, korniszonów i musztardy. Wszystko dokładnie wymieszaj i następnie dopraw do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem udekoruj jajka i posyp posiekanym szczypiorkiem.

Takie jajka będą świetnie prezentować się na stole. Najlepiej smakują w towarzystwie świeżego pieczywa z dodatkiem masła. Każdy, kto ich spróbuje, na pewno będzie zachwycony!

Zobacz na naszym kanale YouTube, jak zrobić makaron na patyku a’la pizza: