Delikatne jajka w koszulkach to przez cały czas dla wielu osób czarna magia i sposób, którego wolą nie testować w domu. Dobrze podane w restauracji świadczą o umiejętnościach kucharza. W tym roku obchodzimy 140. urodziny przepisu na jajka sadzone na occie z "Praktycznego kucharza warszawskiego".