Jajka mimoza to fracuski sposób na faszerowane jajka z majonezem. Starte na wierzchu żółtko przypomina kwitnące kwiaty mimozy :) 💛🌼 Prawda iż piękne?🤩
Jajka faszerujemy roztartymi żółtkami (bo tylko 1 - 2 żółtka dajemy na posypkę) z dodatkiem majonezu, odrobiny musztardy (ja daję miodową) oraz szczypiorku. Można też dodać natkę pietruszki do nadzienia lub posiekane listki świeżego estragonu (choć jest on ciężko dostępny w polskich sklepach).
Polecam na Wielkanoc!
![Suszone mango: dlaczego warto sięgać po nie? [właściwości i zastosowanie]](https://bi.im-g.pl/im/28/14/1e/z31540776IER,Mango-suszone-bez-cukru-jest-swietna-alternatywa-d.jpg)
![Słynie z tego Piotrków Trybunalski. W Europie są tylko cztery takie miejsca [ZDJĘCIA]](https://storage.googleapis.com/patrykslezak-pbem/tulodz/articles/image/9f10d7d1-34b1-45b2-8601-56adbf2183f5)
