Unia Europejska przez lata sprzedawała bajkę o „skracaniu drogi od pola do stołu”. Lokalne łańcuchy dostaw, wspieranie małych gospodarstw, ekologia, odpowiedzialność,zdrowa
żywność. Strategia goniła strategię, raport gonił raport, a rolnikom tłumaczono, iż przyszłość to lokalność i zrównoważenie- to wszystko dla ich dobra. I co zostaje z tej opowieści? Umowa z Mercosur. Wołowina z drugiego końca [...]