Ile marchewki do rosołu? "Złote proporcje" sprawią, iż zupa nie będzie za słodka

Marchewka w rosole to składnik, który nadaje mu złocisty kolor i delikatną słodycz. Ale czy wiesz, ile marchewki do rosołu dodać, aby nie przesadzić? Zbyt duża ilość może sprawić, iż bulion straci swój wytrawny charakter, a za mała – pozbawić go głębi smaku.