Hiszpańska odpowiedź na fasolkę po bretońsku. Jedną miską najesz się do syta

Bób z chorizo to klasyk hiszpańskiej kuchni domowej – sycący, wyrazisty i pełen słońca. Chociaż wygląda jak przystawka, jedną porcją w głębokiej miseczce można się solidnie najeść. Najlepiej smakuje z kawałkiem chrupiącej bagietki, która wchłania ostry, czerwony sos.