Gwiazda wśród cieni: jak w taniej restauracji objawiła się legenda wykwintnej kuchni

Gwiazda wśród cieni: jak w taniej restauracji odkryła się legenda haute cuisine Weszła do sali niemal niezauważona. Niewysoka kobieta w skromnej szarej sukience, z włosami spiętymi w prosty kok – jakby przypadkiem zawędrowała w to miejsce. Wokół panował gwar: brzęk szklanek, głośny śmiech, nawoływania kelnerów, ciężkie kroki po terakocie. Całość przypominała żywy organizm, który nie […]