Grecka zapiekanka z fasoli

kwestiasmaku.com 2 miesięcy temu

Ciekawy ale zarazem mało skomplikowany sposób na przygotowanie i podanie ugotowanej dużej fasoli. Wegetariańskie danie inspirowane greckim "Gigantes Plaki", czyli fasola zapiekana w sosie pomidorowym z marchewką, cebulą i czosnkiem. Doprawiona oregano, papryką i cynamonem. Niektórzy dodają oprócz marchewki również pokrojonego selera naciowego lub paprykę i papryczkę chili. prawdopodobnie każda gospodyni ma też swój indywidualny sposób na tę zapiekankę.

Idź do oryginalnego materiału