Grande finale! Francuskie cuda z piekarnika

Francuscy szefowie się zachwycają – „z gorących czeluści piekarnika wychodzą cuda niezwykle smakowite, pyszne i chrupiące”. A zatem palce lizać, czyli jest fantastycznie. Co więcej, takie specjały można względnie gwałtownie przygotować i zachwycić i naszych gości, i nasze podniebienia różnorodnością pomysłów i smaków. Aromatyczne, zwiewne mogą stać się choćby ziemniaczane zapiekanki z serem – wydawałoby się prozaiczne i najbardziej zwyczajne na świecie. Trzeba tylko trzymać się kilku zasad. Po pierwsze, ściśle określonej temperatury piekarnika i czasu pieczenia. Po drugie, niesłychanie ważne są składniki. No i wielki finał. Grande finale. I wtedy możemy zrobić – uwaga! – ślimaki z poziomkami. Zupełny odlot. Ale przecież na tym życie też polega, a kuchnia jest jakże istotną częścią życia. Bon appétit!