Gotowanie mrożonych warzyw to najgorszy wybór. Ekspert mówi, dlaczego

Zdjęcie: Kozlenko


Mrożone warzywa są nie tylko wygodne w przygotowaniu i tańsze, ale często także zdrowsze niż ich świeże odpowiedniki ze sklepu. Jednak sposób ich przygotowania ma najważniejsze znaczenie dla zachowania wartości odżywczych — ostrzega ekspert żywieniowy.