5 lipca hala Liceum Ogólnokształcącego im. Bartosza Głowackiego w Tomaszowie Lub. zamieniła się w prawdziwą stolicę regionalnych smaków. To właśnie tam rozegrała się zacięta walka o kulinarne uznanie jury, któremu przewodniczyła ikona polskiej gastronomii Ewa Wachowicz. W konkursowe szranki stanęły reprezentacje z pięciu powiatów: tomaszowskiego, biłgorajskiego, zamojskiego, janowskiego oraz
hrubieszowskiego.Tegoroczna edycja, zorganizowana rzez Samorząd Województwa Lubelskiego, odbyła się pod hasłem produktu tradycyjnego. Zadanie nie było łatwe – potrawy musiały nie tylko zachwycać smakiem, ale też ściśle nawiązywać do lokalnego dziedzictwa i bazować na dawnych recepturach. Nasze reprezentantki oczarowały podniebienia jurorów i wróciły do domów z fantastycznymi wyróż
nieniami.CZYTAJ TEŻ: Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz. Konkurs dla KGW rozstrzygnięty! [WYNIKI, ZDJĘCIA]Srebro dla Stefankowic, a brąz dla Kosmowa! Koło Gospodyń Wiejskich „Europejki” ze Stefankowic wywalczyło II miejsce za niemal legendarne już „Racuszki Babci Mili”. Słodki powrót do korzeni okazał się strzałem w dziesiątkę! Natomiast KGW z Kosmowa stanęło na trzecim stopniu podium, zdobywając uznanie swoją wybitną, tradycyjną „Szczawianką Kosmowską”. To kolejne wyróżnienia, które potwierdzają mistrzowski poziom lokalnej kuchni w gminie Hrubieszów oraz ogromne zaangażowanie gospodyń w ratowanie od zapomnienia kulinarnych skarbów
regionu.Wyjątkowe potrawy zasłużyły na wyjątkową oprawę. Oficjalnego wręczenia nagród i gratulacji na scenie dokonali: przewodnicząca jury Ewa Wachowicz, poseł na Sejm RP Tomasz Zieliński, Wicemarszałek Województwa Lubelskiego Marek Wojciechowski, dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UMWL Ewa Szałachwiej oraz starosta tomaszowski Henryk Karwan.
