Gospodyni radzi, co dodać do wielkanocnego pasztetu. Bez tego składnika wyjdzie za suchy

Wielkanocny stół bez domowego pasztetu dla wielu z nas po prostu nie istnieje. Chociaż na salonach króluje ten z dziczyzny czy drobiu, to pasztet z królika uchodzi za najbardziej szlachetny i delikatny. Królicze mięso jest jednak bardzo chude, co niesie ze sobą spore ryzyko – bez odpowiedniego wsparcia gotowy wypiek może wyjść kruszący się i zbyt suchy. Na szczęście gospodynie z Kół Gospodyń Wiejskich mają na to sprawdzony od pokoleń sposób.