Gęsta pasta pistacjowa - przepis. Obłędna do każdego deseru i do chleba

Pasta z pistacji to coś, co oprócz oliwy i serów warto przywieźć z podróży do Włoch. Tam dodaje się ją choćby do makaronów na obiad w wytrawnej wersji. Od sklepowej i autentycznej, włoskiej pasty smaczniejsza jest tylko własna domowa pasta pistacjowa. Przepis wymaga nieco czasu i pracy, ale warto się tym zająć. W ten sposób macie gwarancję maksimum orzechowego smaku, zamiast kilkunastu procent orzechów w sklepowych wyrobach.