Gdy zobaczysz ją w jajku po przekrojeniu, popełniłeś najgorszy błąd przy gotowaniu

Gotowane jajka to absolutna klasyka – szczególnie w Wielkanoc. Powinny być jędrne, z idealnie kremowym żółtkiem i estetycznym przekrojem. Ale zdarza się, iż po ugotowaniu i przekrojeniu widzimy wokół żółtka siny, zielonkawo-szary pierścień. To nic groźnego dla zdrowia, ale zdecydowanie nie wygląda apetycznie. Ten efekt nie ma nic wspólnego z jakością jajka – to po prostu błąd w gotowaniu. Na szczęście bardzo łatwo go uniknąć.