Gdy w lodówce pustki, sięgam po kukurydzę i ser. Ten obiad znika do ostatniego kęsa

Kiedy w kuchni nie mam już zbyt wielu produktów, często ratują mnie proste rozwiązania. Właśnie wtedy przygotowuję placki z kukurydzy, które robię z kilku podstawowych składników, a efekt zawsze mnie zaskakuje. To szybki, sycący i naprawdę smaczny obiad, który znika z talerzy w kilka minut i sprawdza się zarówno na co dzień, jak i wtedy, gdy nie mam czasu w długie gotowanie.