Gdy jest w promocji, rozchodzi się w mig. Ta ryba jest równie niezdrowa, jak panga

Zdjęcie: LADO


Jest tania, łatwa w przygotowaniu i ma delikatne mięso z niewielką ilością ości. Jednak dietetycy i naukowcy ostrzegają: ta ryba może być gorszym wyborem choćby od owianej złą sławą pangi. Eksperci biją na alarm — w składzie tilapii znajdziemy metale ciężkie, a sposób hodowli pozostawia wiele do życzenia.