Francuzi zajadają się innym chłodnikiem. Bardziej delikatny i kremowy niż z botwinki

Co kraj, to chłodnik. Ten francuski wygląda niepozornie, ale zachwyca kremowym smakiem i cudownym aromatem pora smażonego na maśle. Chociaż warzywo nie wyróżnia się w gładkiej konsystencji, mocno daje o sobie znać. Po wierzchu posyp chłodnik mieszanką ziół z letniego ogródka.