Bije łososia na głowę, a kosztuje dużo mniej. Szukaj na stoisku rybnym

Najczęściej sięgamy po łososia, tuńczyka czy dorsza, choć rzeki i morza mają do zaoferowania znacznie więcej pysznych i wartościowych ryb, a ta jest doskonałym przykładem. Jest smaczna, łatwo dostępna, kosztuje zwykle mniej niż łosoś, a pod względem wartości odżywczych potrafi naprawdę zaskoczyć.