Ewa Wachowicz nie panieruje kotletów w bułce tartej. Robi chrupiącą mieszankę i obtacza mięso

Klasyczna panierka do kotletów to przeżytek. Niby jest smaczna, ale to nic specjalnego. Ewa Wachowicz do filetów z indyka proponuje o wiele bardziej aromatyczną i chrupiącą mieszankę. Jej przepis sprawdzi się nie tylko do mięs, ale również do warzyw w panierce.