Esencjonalna zupa pomidorowa to przebój lata 2024. Bez gotowania i dolewania wody

Pomidorowa to jedna z moich ulubionych zup. Jest gęsta, słodko-kwaśna, dobrze doprawiona bazylią i oregano. Najlepiej smakuje mi ta ze świeżych, mocno dojrzałych warzyw. Dlatego najczęściej przygotowuję ją latem, bo to właśnie wtedy są najsmaczniejsze. Robię ją bez gotowania w garnku i bez dolewania wody. Wychodzi tak pyszna i esencjonalna, iż moja rodzina chce ją jeść choćby kilka razy w tygodniu.