Ekonomistka: Nad Bałtykiem rządzi ekonomia deptaka. Stąd paragony grozy

Zdjęcie: Foto: Filip Frydrykiewicz


W sezonie wakacyjnym ceny w lokalach gastronomicznych nad Bałtykiem są najwyższe w miejscach o największym natężeniu ruchu turystycznego, co wynika z tak zwanej ekonomii deptaka – ocenia ekonomistka Justyna Osuch-Mallett. Średnia cena za 100 gramów dorsza to około 20 złotych, za gofra z dodatkami od 20 do 30 złotych.