Dzięki temu placki ziemniaczane wyjdą idealne. Ekspertka zdradza sekret

Placki ziemniaczane to kulinarna perełka kuchni polskiej. Choć wydają się proste w przygotowaniu, to jednak potrafią przysporzyć sporo kłopotów – niedosmażone w środku, przypalone z zewnątrz czy zbyt tłuste. Eksperci kulinarni, od Magdy Gessler po Roberta Makłowicza, zdradzają sprawdzone sposoby, by osiągnąć idealny efekt. Oto najważniejsze wskazówki, które pozwolą ci wynieść placki ziemniaczane na wyżyny smaku.