Dodaję do mielonych zamiast bułki. Nie pękają, nie rozpadają się i są bardzo soczyste

Ciągle szukamy zamienników do namoczonej bułki w kotletach mielonych i przez cały czas nam mało. jeżeli nie czujesz chemii do kaszy, a jednocześnie myślisz o tym, aby w kuchni stopniowo wprowadzać zdrowsze zamienniki, wypróbuj przepis na mielone z płatkami owsianymi. Kotlety usmażone na maśle klarowanym wychodzą rumiane, mięciutkie i kremowe w smaku.