Dodaję 1 łyżkę nietypowego składnika. Jajecznica staje się bardziej puszysta i delikatna

Jajecznica to jedno z tych dań, które niby każdy potrafi zrobić, ale nie każdemu wychodzi naprawdę dobrze. Czasem jest za sucha, czasem zbyt płynna, innym razem po prostu... nijaka. A przecież to śniadaniowy klasyk, który może być naprawdę wyjątkowy – jeżeli tylko zna się pewien prosty trik. Sekret tkwi w jednym, nietypowym dodatku, który wielu osobom choćby nie przychodzi do głowy. Wystarczy łyżka kefiru, by dobrze znana jajecznica nabrała zupełnie nowego charakteru: staje się puszysta, delikatna, lekko kremowa, a przy tym zachowuje swój naturalny smak.