Dodaj to zioło do ogórków. Po ukiszeniu będą chrupiące i się nie zepsują

Zdjęcie: Dodanie estragonu do kiszonych ogórków sprawi, że będą chrupiące i zyskają lekko anyżowy smak. / Shutterstock


Koper, czosnek, chrzan, liść laurowy – najpopularniejsze dodatki stosowane przy kiszeniu ogórków. Niektórzy stawiają też na liście porzeczki, wiśni czy dębu. Mniej znanym, ale zyskującym fanów dodatkiem jest estragon. To zioło mające zastosowanie wiele zastosowań w kuchni. Co się stanie, gdy dodamy go do ogórków?