Dodaj do placków ziemniaczanych. Nie będą ociekać tłuszczu

Placki ziemniaczane, choć powszechnie lubiane i naprawdę smaczne, nie należą do najzdrowszych dań obiadowych. Smaży się je zwykle na sporej ilości oleju — to właśnie on nadaje im chrupkość, ale niestety ma też swoją cenę. Ociekający tłuszcz sprawia, iż potrawa staje się ciężka i kaloryczna, ale na szczęście istnieje prosty sposób, by temu zapobiec.