Kluski śląskie od lat goszczą na polskich stołach, ale choćby tak klasyczne danie można w prosty sposób udoskonalić. Wystarczy jeden składnik, aby zyskały delikatniejszą strukturę i jeszcze lepszy smak. Sekret tkwi w żółtku, które sprawia, iż kluski śląskie stają się sprężyste, miękkie i przyjemnie aksamitne.