Dobry rosół tylko z tych mięs. Gwiazdkowy szef kuchni wymienia produkty nie tylko "dla bogaczy"

Przemysław Klima, jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni, zdradza, jak powinien wyglądać prawdziwy domowy rosół. Nie trzeba drogich składników ani wyszukanych dodatków — wystarczy czas, cierpliwość i kilka prostych zasad, które gwarantują głęboki, domowy smak.