Do tej pory uchodziła za roślinę ozdobną. Skutecznie zbija cukier i chroni przed wrzodami

Sumak, znany głównie jako ozdobny krzew zdobiący nasze ogrody, kryje w sobie znacznie więcej niż tylko piękny wygląd. Jego owoce, po odpowiedniej obróbce, zamieniają się w niezwykle aromatyczną i zdrową przyprawę, która od wieków jest ceniona w kuchni Bliskiego Wschodu.