Do rosołu zamiast natki i lubczyku wrzucam inną zieleninę. 2 gałązki, a smak i aromat od razu głębsze

Na temat rosołu można by było napisać doktorat. W przypadku tej zupy istotny jest każdy szczegół. Nie tylko mięso, ale też warzywa, przyprawy i inne dodatki. Niektóre z nich mogą was zaskoczyć. Czym doprawić rosół? Inspirację znaleźliśmy w staropolskim przepisie na rosół sprzed ponad 300 lat.