Dieta bezglutenowa - co jeść, a czego unikać?

Dieta bezglutenowa jest coraz bardziej popularna, ale wiele osób nie wie, co można jeść, a czego unikać. W tym artykule przedstawimy podstawy diety bezglutenowej i jej wskazania, aby pomóc w zrozumieniu, jakie produkty są dozwolone, a które należy unikać.