Delikatne ciasto i farsz z sezonowego warzywa. Takie pierogi jesienią zachwycą każdego

Pierogi z dynią to prosty pomysł na jesienny obiad, który smakuje zupełnie inaczej niż klasyczne ruskie. W środku kryje się słodkawy, wyrazisty farsz, a całość świetnie łączy się z masłem i świeżą szałwią. Robię je wtedy, gdy dynia jest najsmaczniejsza i łatwo dostępna.