Dawniej wszyscy zajadali się ze smakiem. Niektórzy na sam widok mają mdłości

Zdjęcie: Gulasz z żołądków wieprzowych, Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Sebastian Radu


Podroby w Polsce mają naprawdę długą tradycję. Dawniej bywały rarytasem, który dostać można było w wielu restauracjach uznawanych za te lepsze. Dziś niektórzy odwracają wzrok i zdecydowanie odmawiają jedzenia. jeżeli jednak ktoś chce się do podrobów przekonać, warto zacząć od pysznego gulaszu z żołądków drobiowych w sosie śmietanowym.