Czy mrożenie chleba jest zdrowe? Dietetyk rozwiewa wątpliwości

Zdjęcie: chleb


Chrupiąca skórka, miękki środek i zapach świeżego chleba to pokusa, która wielu przekonuje do wyboru pieczywa jako podstawy codziennej diety. Jednak nie zawsze mamy czas, aby sięgnąć po produkty prosto z piekarni, co często prowadzi nas do półek supermarketów. Czy pieczywo tam dostępne, przygotowywane z mrożonego ciasta, może być zdrowym elementem naszej diety? Dietetyk Kuba Woźniak odpowiedział na to pytanie.