Czy można mrozić śmietanę? Nie wszyscy odpowiadają dobrze

Śmietana to jeden z tych składników, który zawsze się przyda: do zupy, sosu, deseru. Ale równie często się marnuje. Zaczynasz opakowanie, używasz trochę, a reszta czeka... aż się zepsuje. A przecież można zrobić z nią coś lepszego, tylko trzeba wiedzieć, jak się za to zabrać.