Przed świętami, gdy do przyrządzenia jest kilkanaście potraw, zrobienie części z nich wydaje się rozsądnym pomysłem. Mrożenie krokietów jest jedną z opcji na to, by tuż przed Wigilią nie spędzić wielu godzin w kuchni (choć zwykle i tak trudni tego uniknąć). Krokiety można przygotować już kilka tygodni wcześniej i po prostu przechować je w zamrażarce. Podpowiadamy, jak to zrobić, żeby nie straciły na jakości.