Czy drożdże można zamrozić? Kucharze odpowiadają raz na zawsze

Zdjęcie: Iris photo


Każdy, kto lubi domowe wypieki, musi mieć pod ręką drożdże. A ponieważ mają one krótki termin przydatności do spożycia i są sprzedawane w małych opakowaniach, często kupujemy drożdże na zapas. Wielu z nas zastanawia się, czy drożdże można zamrozić, co byłoby bardzo pomocne i praktyczne. Okazuje się, iż tak, ale trzeba to zrobić w odpowiedni sposób. Doświadczeni kucharze mają jeden, prosty trik.