Czy chleb na zakwasie faktycznie jest zdrowszy? Oto co mówi nauka

kobieta.onet.pl 3 godzin temu

Zdjęcie: Czy chleb na zakwasie faktycznie jest zdrowszy? Oto co mówi nauka

W ostatnich latach chleb na zakwasie przeżywa prawdziwy renesans – coraz więcej osób sięga po niego nie tylko ze względu na smak, ale i potencjalne korzyści zdrowotne. Takie pieczywo kojarzy się z tradycyjnym, rzemieślniczym wypiekiem, a nie masową produkcją.

Idź do oryginalnego materiału