Czwarta strona tarki ułatwia gotowanie. Mało kto wie, jak jej używać

Zdjęcie: Do czego służy wąski, podłużne ostrze przy ręcznej tarce?, Źródło zdjęć: © Canva | Sergnester


Czy wiesz, do czego służą poszczególne strony manualnej tarki kuchennej? Zwykle mamy do czynienia z czterema różnymi ostrzami: trzema tzw. oczkami oraz jedną stroną z podłużnymi i wąskimi nożami. Te ostatnie mogą ułatwić gotowanie jak żadne inne. Mimo to wiele osób przez cały czas nie wie, do czego służą.