Czerwona, żółta, zielona. Która papryka jest najzdrowsza?

Zdjęcie: Papryka swoją popularność w kuchni zawdzięcza wartościom odżywczym i kolorom. Którą z nich najlepiej wybierać?


Popularne warzywo gości w kuchni przez cały rok. Papryka nadaje potrawom wyjątkowego smaku, sama często jest też główną bohaterką różnych dań. Czy jej kolor ma również znaczenie w kwestii zawartości składników odżywczych? Okazuje się, iż tak.