Co zrobić z jedzeniem po świętach? Poznań podpowiada, jak pomagać potrzebującym i nie marnować żywności

ecopoznan.pl 3 dni temu
Zdjęcie: fot. UMP


W Poznaniu działa kilka jadłodajni Caritas, które przyjmują nadwyżki jedzenia i przekazują je osobom w trudnej sytuacji. Ważne, aby żywność była świeża, odpowiednio zapakowana i szczegółowo opisana (np. skład i data przygotowania). Oto miejsca, gdzie można zostawić świąteczne potrawy:

  • Jadłodajnia Caritas pw. św. Brata Alberta (ul. Ściegiennego 133) – czynna w godz. 10:00–12:00 oraz 17:30–18:00.
  • Jadłodajnia Caritas pw. św. Urszuli Ledóchowskiej (ul. Taczaka 7) – otwarta od poniedziałku do soboty w godz. 10:00–11:30, a także w dni powszednie w godz. 15:20–16:20.
  • Jadłodajnia Caritas Sióstr Franciszkanek Rodziny Maryi (ul. Niegolewskich 23) – godziny przyjęć: 11:00–12:00.
  • Jadłodajnia Caritas Sióstr Elżbietanek (ul. Łąkowa 4) – jedzenie można dostarczyć w godz. 10:00–12:00.

Więcej informacji o działalności tych miejsc można znaleźć na stronie internetowej Caritas Poznań.

Kolejnym miejscem, które pozwala podzielić się jedzeniem, jest Jadłodzielnia Wildecka. Na rynku Wildeckim, pod straganem nr 173, można przez całą dobę zostawić lub zabrać żywność. Ważne, by potrawy były odpowiednio zabezpieczone przed wilgocią i deszczem. Nie przyjmuje się tam jedzenia wymagającego chłodzenia, przeterminowanych produktów, otwartych słoików czy konserw.

Na ul. Półwiejskiej 26 znajduje się również lodówka Jadłodzielni Wildeckiej. Jest czynna od poniedziałku do piątku w godz. 12:00–20:00 i pozwala na przechowywanie potraw w odpowiednich warunkach.

Jak odpowiednio przygotować jedzenie do przekazania?

Przekazywane potrawy muszą być świeże i bezpieczne do spożycia. W przypadku domowych dań warto zadbać o ich staranne zapakowanie, np. w szczelne pojemniki. Zaleca się opisanie każdego opakowania – co zawiera, kiedy zostało przygotowane i zapakowane. Dzięki temu osoby korzystające z pomocy mają pewność, co jedzą.

Idź do oryginalnego materiału